Browsing tag

produse bio

Bunătăți ca la mama acasă, și produse de cea mai bună calitate, la Eco-Prod Tradițional

Eco-Prod Tradițional a fost inaugurat în Sibiu în 2012. Iar primii clienți care au trecut pragul magazinului s-au îndrăgostit de la bun început de calitatea produselor oferite: carne, preparate din carne, produse lactate, pâine, suc de mere, fursecuri, tăiței. Adică bunătăți ca la mama acasă, cu ingrediente și condimente naturale, fără conservanți artificiali – toate, […]

Legume de Bungard și Șelimbăr, în piețele din Sibiu

Credem ca mâncăm legume și fructe românești, dar de multe ori suntem păcăliți de vânzători, fără menajamente. În multe piețe, găsim pe tarabe legume care au călătorit mii de kilometri până în ţara noastră, și care sunt românești…doar pe etichetă. Sunt însă și producători locali, care lucrează pământul dintotdeauna, si care oferă garanţia legumelor, fructelor și produselor curate, naturale. La […]

Rețete tradiționale. Pâine, plăcinte, cozonac și hencleș, ca la mama acasă, produse la Mohu.

Ora de Șelimbăr continuă demersul jurnalistic de punere în valoare a producătorilor locali. De data aceasta, ne-am îndreptat atenția spre Mohu, unde firma de familie DRAGOPAN produce pâine, cozonaci, plăcinte, dar și celebrul hencleș săsesc. Firma a fost înființată în 1992, de către părinții lui Nicolae Dragomir, denumirea DRAGOPAN fiind insprată de numele de familie […]

Agricultură bio în Șelimbăr. Povestea ”Grădinii lui Traian” din Veștem

A venit toamna, când se numără bobocii, dar și recoltele. Roadele pământului sunt culese o dată cu recolta, aduse pe tarabele piețelor și transformate de cumpărători în provizii pentru iarnă. Dar cât din ceea ce cumpărăm este cu adevărat provenit din sursă bio, fără chimicale stimulatoare de creștere, de gust, de culoare și de mărime? […]